Der Förderverein Heichelheimer Kartoffel e. V. präsentierte auf der Mitteldeutschen Warenbörse in Leipzig seine Kartoffelprodukte und stellte dabei die Vielfalt der Knolle in den Mittelpunkt.
Am Stand konnten die Besucherinnen und Besucher verschiedene Kartoffelprodukte im Rahmen einer Verkostung kennenlernen. Gleichzeitig nutzten viele die Gelegenheit für fachliche Gespräche rund um Anbau, Qualität und Verarbeitung – und um die Kartoffel als wertvolles Lebensmittel besser zu verstehen.
Mit Unterstützung unserer Kartoffelprinzessin und ihrer kleinen Begleiter wurde die Kartoffel anschaulich erklärt und erlebbar gemacht.
Ein besonderer Moment war zudem der Besuch von Staatssekretär Malsch, der sich Zeit für den Austausch nahm.
Unser Fazit: großes Interesse, viele gute Gespräche und eine rundum gelungene Präsentation der Kartoffel.
